La Growlería se lleva el premio “Audacious” 2025 por su innovador bocata Boomerang
En la segunda edición del Campeonato de España de Bocatas, la marca La Growlería ha sido reconocida con el premio especial “Audacious” 2025, una distinción que resalta las propuestas más atrevidas e innovadoras del certamen gastronómico. El bocata Boomerang, con una audaz combinación de aguacate, bacon, pollo y cheddar fundido, se impuso como la creación más disruptiva del campeonato, gracias a su mezcla de sabores, estética urbana y actitud rebelde.
El premio “Audacious” no se otorga al mejor bocata en sentido clásico, sino al más rompedor y creativo, que logra sorprender tanto por su concepto como por su ejecución. En este contexto, el jurado destacó la capacidad de La Growlería para salirse de lo convencional y ofrecer una experiencia gastronómica diferente dentro del universo del street food.
Esta victoria supone un importante respaldo a la identidad de marca de La Growlería, que continúa consolidándose como una franquicia gastronómica de alto potencial, con una propuesta fresca, diferencial y cargada de personalidad. El reconocimiento refuerza su posicionamiento dentro del mercado de restauración informal y abre la puerta a nuevas oportunidades de crecimiento a nivel nacional.
Desde mundoFranquicia, la plataforma de desarrollo de franquicias que acompaña a la marca, celebran este hito como un paso más hacia la consolidación de La Growlería como un referente en el sector del fast casual con carácter y sello propio.
