UDON Asian Food recibe el Premio a Mejor Desarrollo Empresarial
UDON Asian Food, la cadena pionera en gastronomía asiática en España, ha sido reconocida en los Horeca New Business Models Awards de HIP 2025 con el Premio Heineken al Desarrollo Empresarial, destacando su notable crecimiento y capacidad de adaptación a nuevos formatos y mercados.
Este galardón, entregado en el marco del evento más importante para el sector Horeca en España, celebra la evolución de UDON desde un pequeño local en el barrio barcelonés de El Born hasta convertirse en una marca internacional presente en 9 países.
Con más de 75 establecimientos y una ambiciosa hoja de ruta para 2025, que contempla 17 nuevas aperturas, la compañía liderada por Jordi Pascual y Jordi Vidal ha apostado por un modelo de negocio versátil, centrado en la experiencia del cliente, la calidad y la innovación constante. Nuevas localizaciones incluyen ciudades como Madrid, A Coruña, Granollers y destinos internacionales como Miami, Chile o México.
Jordi Quílez, director de Expansión de UDON, expresó: “Este premio refleja el compromiso de todo nuestro equipo durante más de dos décadas. Nos impulsa a seguir creciendo de forma sostenible y a llevar la gastronomía asiática aún más lejos.”
La proyección internacional de UDON y su sólida estrategia de expansión consolidan su posición como una de las franquicias más dinámicas y prometedoras del sector de restauración organizada.
